ペットと泊まれる温泉宿三川温泉|新かい荘 ペットインフォメーション

ペットと泊まれる温泉宿
三川温泉 新かい荘

〒959-4606
新潟県東蒲原郡
阿賀町五十沢295
0254-99-2013

お料理

山菜やきのこなどの山の幸と、三川の清流で育った鮎や鯉などの川魚を中心とした 手間ひまかけた手作り田舎料理です。
地元・阿賀でとれた地のもの・旬のものを使用し、丁寧に心をこめてお料理いたします。

※写真のお料理は一例です。
 食材は鮮度が大切なため、その日その日でお料理内容が異なりますので予めご了承ください。

珍味。三川の清流が育んだ鯉の甘煮

鯉は地元・阿賀の名産品。

「鯉料理 = くせがあるのでは?」とマイナスイメージをもたれる方も多くいらっしゃいますが、
泥抜きなどの下処理を丁寧に行い、鯉の旨みを十分に引き出しております。
淡白な魚の身に甘辛い味付けは、抜群の相性です。
新潟の地酒と共にご賞味ください。

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ペット連れのお客様は、夕食はお部屋にご用意いたします。
わんちゃんと一緒にごゆっくりお召し上がりください。

※グループ客室のお客様は、
 お食事処にてご用意いたします。

ギンギンに冷えた発泡酒・酎ハイ・カクテルなどを、夕食時に好きなだけ!
飲み放題なので、お飲み物が無くなれば補充しますよ♪

※グループ客室のお客様は、お食事処にてご用意いたします。

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